ציר ירקות

גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק ציר ירקות תמיד טוב שיש ציר ירקות במקפיא הוא משדרג כל תבשיל הוא קל להכנה הוא טבעוני (כאילו דההה) מכינים אותו פעם ב ואפשר להיות יצירתיים ולהשמיט או להוסיף כל ירק שאתם בוחרים המרכיבים: 3 גזרים 4 שיני שום 2 שורש פטרוזיליה 1 שורש סלרי 1 …

ציר ירקות לקריאה »

סלט תפו"א חמצמץ

גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק סלט תפוחי אדמה חמצמץ אם עד היום לא אכלתם תפוחי אדמה עם לימון – היום זה יום המזל שלכם! מדובר בסלט משביע ורענן שיכול להיחשב כתוספת למנה בשרית ולא לסלט כי בכל זאת מדובר בתפוחי אדמה הוא מפתיע בכמה שהוא טעים ואתם חייבים להכין אותו אגב, …

סלט תפו"א חמצמץ לקריאה »

סלט זוקיני

גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק סלט זוקיני מארחים ורוצים להשאיר רושם מטורף? בא לכם להכין ארוחה של מסעדות? הסלט הזה עבורכם! כמה שהוא מרשים ככה הוא גם טעים ופשוט להכנה  אתם יכולים להוציא ממנו או להוסיף לו מרכיבים  לפי מה שיש לכם בבית או לפי מה שאתם אוהבים המרכיבים: 2 זוקיני …

סלט זוקיני לקריאה »

עוגת שוקולד טבעונית

גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק עוגת שוקולד טבעונית שתי החברות הכי טובות שלי טבעוניות פעם, לפני שהטבעונות הייתה עניין שבשגרה, כשהיינו הולכות לבתי קפה לא היה להן משהו מתוק להזמין ואם היה זה תמיד הסתכם באיזו עוגת דלעת או משהו מוזר שכזה וזה שיגע אותי! אז נכנסתי למטבח ועשיתי מיליוני ניסויים …

עוגת שוקולד טבעונית לקריאה »

לא רולדה

גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק לא רולדה במקור רציתי להכין רולדה כזאת עם קרם שווה כזה בין הגילגולים אבל אז משהו השתנה לי בחשק ושיניתי את המבנה מרולדה לעוגת שכבות אז זה ממש כמו רולדה אבל לא הוספתי ריבת תות בין השכבות אבל ניתן למרוח גם ריבת חלב או שוקולד או …

לא רולדה לקריאה »