גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק פשטידת קישואים ובצלים מתכון שקיבלתי לפני הרבה שנים מליאת חברה של אחותי ואני מכינה אותו בכל הזדמנות שבה אני מתארחת אצל אחרים ומתבקשת להביא איתי משהו מה שיפה במתכון הזה הוא שהוא הכי פשוט בעולם ויוצא מדהים! ניתן "לטבען" את המתכון בהחלפת הביצים ב1/2 כוס טחינה …
גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק עוגת שמרים גזר החלטתי לנסות לשלב בין שתי עוגות שאני ממש אוהבת – עוגת שמרים עם קינמון (סינרול) ועוגת גזר השילוב של הגזר בבצק השמרים עושה פלאים לעוגה כי הגזר מוסיף מלא לחות לבצק וגם צבע כתום מהמם אז אני מכריזה בזאת שהניסיון לשילוב בין העוגות …
גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק עטאייף / קטאייף אין לי מושג איך קוראים לקינוח המדהים הזה אם אני מבינה נכון, לכל עדה יש את השם שלה… כך או כך זה ממש טעים, ואם יש לכם סבלנות למתכונים שיש להם מספר שלבי הכנה זה המתכון בשבילכם! לבלילה: 260 גרם קמח מנופה (שתי …
גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק לימונים כבושים לאוהבי הלימון הכבוש! אין יותר צורך לרכוש אותם בסופר ולמה? כי זה כל כך קל והתוצאה גם טעימה וגם ממש מרשימה שאפשר להתחיל להכין ולחלק צנצנות לחברים. תאמינו לי שהם יאהבו אתכם יותר בזכות זה! במתכון הזה אין כמויות. הכל תלוי בגודל הצנצנת שלכם. …
גם אופה וגם… מבשלת בלוג המתכונים של ירדן שק מגדלים של שום וקשקבל ללחם שום יש הרבה וריאציות את המתכון הזה יצרתי דיי במקרה, ביום שבו הרעב גבר על כל מחשבה אחרת ומכאן גם הצורה שלו – מגדל של חתיכות בצק שמרים ושום בוקר אחד התעוררתי עם חשק עז להכין מאפי שמרים יאללה! צ'יק-צ'ק מכינה …
