לקח לי הרבה זמן להגיע לזה

ועכשיו יש לי אתר, שבניתי במו ידיי (עדיין בשוק מזה)

מה אספר על עצמי?

אני ירדן שק

בת 37 מקרית טבעון

אני לא קונדיטורית ולא שפית, מעולם לא למדתי בישול או אפייה בצורה מקצועית

אני פשוט אוהבת את המטבח!

מאמינה שזה מגיע מהבית שגדלתי בו שהילדים תמיד היו חלק מהבישולים ומההכנות

בית בו תמיד יש ארוחות שישי גדולות עם הרבה משתתפים

חגים שהם שווי ערך לאירועים, עם מגוון ענק של מתכונים משפחתיים מכל העדות המגוונות במשפחה שלי שיוצרות את המאגר הקולינרי שגדלתי עליו

לאורך השנים גיליתי שיש סגנונות בישול רבים שאני לא מכירה והתחלתי לחקור

ניסיתי, טעיתי, שיפצתי, שיניתי והתאמתי מגוון של מתכונים למה שאני אוהבת!

את כל הטוב הזה אספתי במחברת לאורך שנים ועכשיו משתפת עם העולם, בשאיפה שיהיה מי שיתחבר, שינסה ושאולי אפילו יאהב

ומה שהכי כיף – שמהיום בכל פעם שמישהו יבקש ממני מתכון – אני  אפנה אותו לאתר שלי 🙂